『グレンドロナック オード・トゥ・ジ・エンバーズ』は、スコットランドの東ハイランドに位置する1826年創業の歴史あるグレンドロナック蒸留所が手がける、数量限定のシングルモルトウイスキーです。グレンドロナックといえば、オロロソやペドロヒメネスといったシェリー樽熟成にこだわることで知られていますが、このボトルではさらに「ピート（泥炭）」によるスモーキーな個性が加えられており、同蒸留所の中でも異彩を放つ存在といえるでしょう。
本作では、ブランドの象徴でもあるシェリー樽熟成を基盤としながら、焚き火のようなやわらかなスモークと共に深みある果実味、スパイス感が調和する特別な仕上がりです。使用されたのは、スペイン・ヘレス産のオロロソ＆ペドロヒメネスのシェリー樽。これにピートによるスモーキーな風味が合わさることで、ドライフルーツ、チョコレート、オークの甘やかさに焚き火のような温もりが加わり、まさに「残り火＝エンバーズ」に包まれるような余韻を体感することができます。
熟成感を備えたノンエイジ表記、アルコール度数48.4％という力強さ、そして複雑でバランスの取れた味わいにより、シェリー好きのみならずスモーキーウイスキー愛好家にも広く推薦できる一本です。
状態：並行品、箱あり
▽Bottle Info
地域：スコットランド、東ハイランド
年数：ノンエイジ（表記なし）
度数：48％
容量：700ml
熟成：オロロソ＆ペドロヒメネスシェリー樽、ピーテッド原酒使用
▽Tasting Note
・香り
トフィーやキャラメルナッツ、ドライアプリコット、フレイムドオレンジのスモーキーアクセント。ミルクチョコレートや燻製されたナッツ、かすかなタバコのような奥行きも。
・味わい
チャードオーク、ダークフルーツ、スモーキーなチョコレートファッジ、マルコナアーモンド、ジンジャーブレッド、ビターキャラメル。スモークと甘味、果実の酸味がバランスよく広がる。
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