『アードベッグ・アンオー』は,スコットランドのアイラ島に所在する,ルイヴィトングループ傘下のアードベッグ蒸留所が生産を手がける,オフィシャルシングルモルトの一つになります。
同蒸留所は,同じくアイラ島の南岸部に建つ”ラフロイグ蒸留所”や”ラガヴーリン蒸留所”と併せて「キルダルトン3兄弟」と呼ばれて比較されることがしばしばありますが,中でも熱狂的なファンを多く獲得しているのが『アードベッグ』です。
そのウイスキーのスタイルは破壊的に強力なヘビリーピーテッドとされていますが,蒸留工程においてはよりフルーティな風味を活かすために,ラインアームに精留器(ピュリファイヤー)が設置されているなど,決して煙たさ一辺倒ではない複雑な風味が表現されています。
そしてこの「アードベッグ・アンオー」は,蒸留所に近傍にあるオー岬(アンオー)を主題に据えた作品であり,”PXシェリー樽・チャーを施した新樽・ファーストフィルのバーボン樽”の3種類の樽で熟成された原酒が使用されている逸品。
その味わいでは,土台にアードベッグらしい力強いピートスモークが感じられるものの,しっかりとした柑橘系のクリーンな感触や,PXシェリー樽由来の奥深い果実の甘みなどが感じられ,まさにスモーキー&フルーティのお手本のようなテイストを楽しむことが出来ます。
状態:並行品,箱あり
▽Bottle Info
地域:スコットランド
アイラ島
年数:ー
度数:46.6%
容量:700ml
熟成:ペドロヒメネスシェリー樽
チャーを施した新樽
ファーストフィルのバーボン樽
▽Tasting Note
・香り
まろやかスモーキー,激しい焚き火,重いドライフルーツ
海風の潮っぽさ,ハーブ,軽快なレモン,スパイシー
・味わい
パワフルスモーキー,ややヨーディ,香ばしく焦げた樽感
ハーブ,レモン&シトラス,スパイス,ビスケット
▽Distillery Info
名称:アードベッグ蒸留所
創業:1815年
所有:モエヘネシー・ルイヴィトン社
発酵槽:オレゴンパイン製11基
蒸留器:初留2基・再留2基
仕込水:ウーガダール湖
生産量:年間約240万リットル
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蒸留所解説記事はこちら)
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