『リンクウッド』は，スコットランドのスペイサイド地方に所在する，ディアジオ社傘下の，リンクウッド蒸留所が生産を手がけるシングルモルトウイスキーのブランドになります。
同蒸留所は1821年に創業された蒸留所であり，かつてDCL社（ディアジオの前身）傘下の時代には，マネージャーのロデリック・マッケンジー氏がウイスキーの味を均一化するために，蜘蛛の巣を払うことすら禁じたという逸話があります。しかし1971年には大規模な改修工事が行われており，2013年までは新旧２棟の建屋で生産が行われていましたが，現在は歴史ある旧棟は取り壊され，新棟のみが使用されています。
そしてこのリンクウッド12年は，ディアジオ社の花と動物シリーズからリリースされた同蒸留所唯一のオフィシャルシングルモルトであり，バーボン樽とシェリー樽原酒のブレンドによって作られている逸品。その味わいでは，軽快なドライフルーツ香とともに漂う柔和なサルファリー感や，ホワイトチョコのようなフローラルな甘み，そしてオレンジとミントのような爽快感など，非常に本格的かつ美しいとしか形容できない，華やかな風味を楽しむことができます。
状態：並行品，箱無し
▽Bottle Info
地域：スコットランド，スペイサイド
種類：シングルモルト
年数：12年
度数：43％
容量：700ml
特徴：ディアジオ社の一角，バーボン樽とシェリー樽
▽Tasting Note
・香り
華やかなオレンジ，クリーミー，蜂蜜感，麦芽の甘み，蜂蜜感，ややサルファリー
・味わい
強力なドライフルーツ，バニラ，柑橘感，ホワイトチョコ，土ピート，花畑と蜂蜜
※当店は20歳未満の方には酒類を販売いたしません。
